INGREDIENTES
800 gr de mandioquinha cozida(s)
1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
quanto baste de sal
1/2 lata(s) de creme de leite light
quanto baste de salsinha picada(s)
MODO DE PREPARO
* Cozinhe as mandioquinhas descascadas. Esprema num espremedor de batatas.
* Leve ao fogo com a manteiga e o leite, mexendo sempre até atingir o ponto. Tempere com sal.
* Junte o creme de leite e desligue o fogo, mexendo para homogeneizar.
* Sirva salpicada com salsinha picada
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